江苏徐州：从“卖葡萄”到“卖风景、卖体验”阳光玫瑰“葡”就致富路

阳光玫瑰，又名夏音（Shine-Muscat Grape）、耀眼(yàoyǎn)玫瑰，具有高产、质优(zhìyōu)、葡萄糖含量高和耐储藏的特点。徐州依托丰沃土壤与(yǔ)四季分明的气候，为阳光玫瑰生长铺就了天然温床。 在果农和政府的多方共同努力下(xià)，加之科技(kējì)惠农政策与现代农业科技的强力支撑(zhīchēng)，徐州阳光玫瑰实现了产量的大幅提升和品质的显著优化。这种(zhèzhǒng)“农户深耕 + 政策赋能 + 科技提质”的发展模式，让阳光玫瑰得以“飞入寻常百姓家”，更成为乡村振兴路上(lùshàng)的甜蜜“致富密码”。 待(dài)采摘的阳光玫瑰 图片来源/无线睢宁 自然(zìrán)禀赋+科技赋能，打造优质“黄金果”阳光玫瑰对种植环境要求比较(bǐjiào)高，需要肥沃、土层深厚且透气性良好(liánghǎo)，富含多种矿物质与微量元素的土壤，以及四季分明、光照充沛(chōngpèi)、昼夜温差显著的气候条件。而徐州优越的地理位置与自然条件恰好完美契合这些生长需求，因而孕育出品质(pǐnzhì)卓越的阳光玫瑰葡萄。 该地土壤肥沃，土层深厚且透气性良好，富含多种矿物质与微量元素，为葡萄生长提供(tígōng)了充足的(de)养分基础；同时(tóngshí)，其气候(qìhòu)条件适宜，四季分明，光照充沛，昼夜温差显著(xiǎnzhù)，既有利于葡萄糖分的积累(jīlěi)，又能保障果实的风味物质沉淀。与此同时，徐州果农依托现代农业科技体系，采用精细化管理模式，通过数字化监测、智能(zhìnéng)水肥一体化、绿色防控等先进(xiānjìn)技术手段，实现阳光玫瑰葡萄生产全周期科学管控(guǎnkòng)，有效(yǒuxiào)提升了果品产量与质量(zhìliàng)。“阳光玫瑰”葡萄采用国际先进的标准化种植，利用营养土及滴灌技术栽培，大棚内保持恒温，从幼苗到果实成熟，均由专业人员修剪(xiūjiǎn)养护，颗粒整齐美观，果肉鲜脆多汁, 有玫瑰香味。徐州睢宁县红阳家庭农场负责人崔州便是典型代表。在追求果品质量的过程中，为了把控好(kònghǎo)每串葡萄的粒数，他特地邀请云南有丰富种植经验的工人来为葡萄疏果。同时，除了采用避雨棚、物理防虫设施外，他还坚决把好农药使用关。 “现在我们在葡萄上用的都是低残留、低毒的农药，药物最长(zuìzhǎng)分解期限为七天。我这个园子，睢宁县农业农村局包括睢城(suīchéng)街道相关农业部门(nóngyèbùmén)每年都会来检测，全部都是合格的果子。”崔州说。 崔州在葡萄园内 图片来源/无线(wúxiàn)睢宁 相较于(yú)单纯扩大种植规模的传统发展路径，崔州(cuīzhōu)更聚焦于果(guǒ)品质量和优品率，从品种选育、栽培管理到采后处理各环节都(dōu)严格把控，持续优化果品品质，提高优品率。这样可以在(zài)市场竞争中构建起差异化竞争优势，形成更具市场竞争力的利润空间。崔州的努力没有白费。一分耕耘一分收获，去年(qùnián)崔州的葡萄销售火爆，中秋节前夕，每天(měitiān)零售额都在上万元，他的果园(guǒyuán)内大部分葡萄也已被收购商预定。葡萄热销海内外，甜果也是富裕果崔州的故事，正是无数在这片土地上孜孜耕耘的果农的缩影。徐州的阳光玫瑰(méiguī)凭借独特的风味(fēngwèi)与卓越品质，已经成为享誉海内外的特色农产品名片。但葡萄本身易碎、保质期短，这是阳光葡萄“走出去”面临的难题。 如何将美味送到天南海北的(de)餐桌上呢？徐州新沂市(xīnyíshì)90后返乡新农人阚(hǎn)宇航想到了一个好办法。将农户的葡萄回收之后，进行分级、打包，未销售的部分葡萄进行冷鲜(lěngxiān)储藏(chǔcáng)，这样解决(jiějué)了的问题，可以实现葡萄的全年供应，对于农户来讲，亩均效益增加2000元至3000元，而线(érxiàn)上阳光玫瑰葡萄的销量也超过了30万斤(wànjīn)。然而，即便解决了存储问题，要让阳光玫瑰葡萄真正“走出去”，畅通的物流运输渠道不可或缺。近年来，徐州着力推进农村寄递物流体系建设，从“快递(kuàidì)下乡”到“快递进村”，逐步构建起覆盖城乡、高效便捷的物流网络。 主要快递企业如邮政、顺丰等聚焦阳光玫瑰葡萄等特色农产品的(de)运输需求(xūqiú)，针对性地强化寄递网络服务效能：通过在葡萄主产区增设揽收网点、冷链运输站点，延伸服务网络；加大冷链运输车辆、防震包装设备投入，保障葡萄运输过程中的品质；优化分拣、配送流程管理，缩短运输时间，极大提升了阳光玫瑰葡萄的寄递效率与送达(sòngdá)能力。这(zhè)一系列举措不仅改善了用户寄递体验(tǐyàn)，更为农户拓宽(tuòkuān)了销售渠道，还带动众多村民在家门口实现就业，让一颗颗(yīkēkē)香甜的阳光玫瑰葡萄，搭乘着高效(gāoxiào)的物流快车，走进千家万户。采摘“绿宝石” 农旅一家亲夏风掠过藤蔓，颗颗饱满的葡萄宛若镶嵌(xiāngqiàn)在绿绸上的翡翠，在阳光的轻抚下泛着晶莹光泽，清甜的玫瑰香气随风飘散(sàn)，引得(yǐnde)蜜蜂流连。这些承载着农户心血的果实，通过冷链运输化作(huàzuò)千家万户餐桌上的甜蜜，可这仅仅是开端。 唯有深挖葡萄产业潜力，以生态田园为底色，打造集采摘体验、酿造研学、田园休憩于一体(yītǐ)的(de)农旅(nónglǚ)(nónglǚ)融合模式，才能让(ràng)游客循着果香“走进来”，在沉浸(chénjìn)式感受田园魅力的同时，为产业注入源源不断的活力，实现从“卖葡萄”到“卖风景(fēngjǐng)、卖体验”的华丽转身，让这片葡萄园成为(chéngwéi)乡村振兴的璀璨明珠。农旅融合不仅(bùjǐn)是产业升级的新引擎(yǐnqíng)，更是乡村振兴的生动实践。在探索(tànsuǒ)这条发展道路上，徐州(xúzhōu)汴塘镇的探索值得参考。近年来，徐州汴塘镇坚持“因地制宜、突出特色、典型带动、整体推进”工作思路，致力于把252省道沿线打造成兼具产业价值与地方特色的农谷大道和农旅融合基地。下一步，该镇将规划建设高品质葡萄采摘园、野生垂钓(chuídiào)中心、休闲美食娱乐区、生态度假村、生态家禽养殖区等多个(duōgè)特色区域，形成“可览、可游(kěyóu)、可居”的生态园区(yuánqū)。下一步村集体准备主要走农旅融合的路子，把设施农业包括旅游相结合，未来，这里不仅是一处瓜果飘香的农业基地，更将成为集旅游、采摘、观光、度假于一体的乡村旅游胜地，吸引八方来客，让乡村振兴之路越走越宽广(kuānguǎng)。“西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝(cháng)。” 阳光玫瑰从“天价”走向“亲民”，徐州以科技提质、物流增效、农旅融合串起乡村振兴脉络(màiluò)。愿这串“绿宝石”继续在希望田野上酿甜，让产业兴、乡村美的愿景如花绽放。文/李诗睿来源：无线睢宁、徐州三农、中国江苏网