防晒霜好的牌子！盘点：十大好评如潮的防晒品牌

自“幸福从(cóng)早餐开始”（点击左方←可进入投稿页面）第一期征集活动发起(fāqǐ)以来，fun享+平台收到几十份投稿，这里面有老广首选(shǒuxuǎn)的早茶“全家桶”、花式“碳水早餐”、自制养生餐、亲子爱心(àixīn)餐，以及中西式“多巴胺”营养餐…… 昨日的《“双向奔赴”的亲子爱心餐(cān)让爸爸们笑开了(le)花！营养大咖说被“甜(tián)”到了｜第一期》（点击左方(zuǒfāng)←可查看稿件详情）关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦广式早茶、“碳水早餐”和养生餐，并邀请了三位营养专家“指点迷津”。 她们分别(fēnbié)是：广州市妇女儿童医疗中心临床营养科专科负责人(fùzérén)、主任医师(zhǔrènyīshī)、硕士研究生导师、儿科学博士梁翠萍，广州医科大学附属第三医院临床营养科副主任、副主任中医师、医学博士(yīxuébóshì)刘佳，以及广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇。 从左往右(cóngzuǒwǎngyòu)分别是：刘佳、梁翠萍、郭晓宇。 广式早茶(zǎochá)如何引领健康饮食新潮流？ “碳水早餐”如何兼顾健康和(hé)快乐？ 自制(zìzhì)养生餐如何真正“养生”？ 一起来看营养专家(zhuānjiā)如何支招！ fun享家：小城视角(shìjiǎo) 图说：广式风味的早茶(zǎochá)“全家桶” 这桌早茶是“广式烟火+营养基底”的融合体。碳水上，肠粉、叉烧包等提供(tígōng)日常(rìcháng)能量所(suǒ)需；蛋白质靠虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑，满足肌肉维护需求 。 但(dàn)营养(yíngyǎng)短板也明显——蔬菜占比低(dī)，膳食纤维、维生素C等缺口大，且部分煎炸/高糖点心（如酥点、流沙包 ），若过量易致脂肪、糖分超标。 建议穿插蔬菜饺（韭菜/玉米馅）、白灼芥兰(jièlán)等，补充膳食纤维与维生素；用普洱/菊普茶解腻，促进油脂代谢，让(ràng)“大满足”不只是味蕾狂欢(kuánghuān)，更是营养(yíngyǎng)均衡的“早茶教科书”，适配家庭聚会里不同年龄层的健康需求，传承饮食文化同时，守护家人膳食平衡 。 fun享家：小关爱摄影(shèyǐng) 图说：晨光慢享百味鲜，谈笑品茗承百年。早茶为3人份量(fènliàng)。 这份茶点走“精致轻食感”，小份多样(duōyàng)的(de)形式，天然适配“营养均衡探索”：虾饺的优质蛋白、肠粉的碳水(tànshuǐ)基底、牛肉丸的肌红蛋白，构建基础营养三角 。 但细看仍有优化空间——比如增加杂粮点心（燕麦(yānmài)包、淮山糕 ）替换部分精米面，提升膳食纤维(xiānwéi)与(yǔ)B族维生素；加入凉拌木耳、虫草(chóngcǎo)花蒸丝瓜等小碟，补充矿物质与抗氧化成分。这样调整后，早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”，契合当下“健康+文化”的消费趋势，让老广习俗在营养迭代中(zhōng)，持续圈粉新一代食客 。 fun享家：猪头兔子(tùzi) 图说：米酒(mǐjiǔ)＋蛋＋黄芪＋红枣＋枸杞，补血早餐安排起来！ 蛋白质有鸡蛋补充，米酒提供部分碳水，黄芪(huángqí)、红枣(hóngzǎo)、枸杞主打养生功效，但仍然需要改进均衡膳食原则(yuánzé)，目前过分侧重养生滋补，食材种类少，缺乏碳水化合物（主食类 ）、蔬果等搭配(dāpèi)，营养不够全面 。 建议可通过搭配全麦馒头、杂粮粥等主食，补充碳水化合物与膳食纤维，让营养(yíngyǎng)更均衡，也更契合一餐完整需求(xūqiú) 。 图说：成年人的养生早餐——红枣核桃糕+玉米猪肉饺子(jiǎozi)+初生土鸡蛋+陈皮薏仁(yìrén)红豆粥+蓝莓 碳水化合物有红枣核桃糕(hétáogāo)、饺子皮提供；蛋白质涵盖饺子馅、土鸡蛋；蔬果有蓝莓补充维生素，陈皮薏仁红豆粥祛湿养生(yǎngshēng)。 总体而言符合均衡膳食原则，养生(yǎngshēng)与营养兼顾，食材搭配用心，涵盖多种营养类别，适配成年人养生需求(xūqiú) 。 图说(túshuō)：无骨鱼丝瓜鸡蛋荞麦面+苹果蕉+固元膏（阿胶、芝麻、核桃(hétáo)、红枣） 碳水化合物由(yóu)荞麦面提供，富含膳食纤维；蛋白质(dànbáizhì)有无骨鱼、鸡蛋补充；蔬果有丝瓜、苹果蕉助力，固元膏增添特色营养。 总体来说，符合均衡膳食原则，营养搭配较全，兼顾口感与养生，无骨鱼处理贴心，适配家庭(jiātíng)早餐场景 。如果给老人(lǎorén)食用，可将荞麦面煮得(dé)更软烂，方便咀嚼消化，且根据老人口味调整盐分 。 图说(túshuō)：香浓花生酱云吞捞面 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 用花生酱(huāshēngjiàng)和骨汤来提鲜云吞面的思路(sīlù)不错，但(dàn)面条比例过高导致碳水超标，虾肉云吞数量不足，蛋白质仅约8g（低于早餐15-20g标准），且缺失蔬菜。 建议将面条减半，云吞(yúntūn)增至8-10个补足蛋白质，骨汤撇去浮油并限制花生酱至1茶匙（5g），可加焯煮菜心100g增加(zēngjiā)膳食(shànshí)纤维和维生素，同时避免额外咸菜以防钠摄入过量。 fun享家(xiǎngjiā)：三只小姨 图说：街口(jiēkǒu)面档的云呑面 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 传统云吞面作为经典早餐唤起(huànqǐ)情怀，但纯精制碳水组合升糖快，汤底隐形盐易(yányì)超标（一碗≈3g盐），缺乏蛋白质和蔬果。 优化可尝试用荞麦面替换1/3精制面降低升糖指数，加1个水煮蛋或30g卤(lǔ)豆腐干(dòufǔgān)补充蛋白，搭配50g黄瓜丝和6颗小番茄增加纤维，喝汤不超过(chāoguò)3勺。 fun享家(xiǎngjiā)：silence 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 这份热腾腾的粉暖心暖胃的出发点很好，但纯米粉的精制碳水结构会使(shǐ)血糖快速攀升，易(yì)导致的肥胖(féipàng)。且汤底潜藏高钠风险（一碗汤粉盐分常超3克）。 建议将米粉中1/3换为荞麦面，另添生菜100克和豆芽50克增加膳食纤维，汤(tāng)底改用菌菇与番茄熬制的低盐鲜汤(xiāntāng)替代传统高钠骨汤，出锅前撒一勺花生碎增添健康油脂，这样既能保留热汤粉的温暖(wēnnuǎn)特质，又能让营养(yíngyǎng)更全面稳定血糖。 fun享家：旧城(jiùchéng)烟火 图说：炒面+胡萝卜玉米(yùmǐ)淮山汤 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 自制炒面搭配淮山汤的匠心(jiàngxīn)值得点赞！但炒制用油易超25g（推荐全日油25-30g），鸡蛋份量未明且蔬菜仅点缀(diǎnzhuì)。 建议改蒸拌法：面条蒸熟(zhēngshú)后拌5g橄榄油，鸡蛋用1全蛋+2蛋白，洋葱红椒等蔬菜增至(zēngzhì)150g（加入豆芽、西兰花），排骨汤去皮(qùpí)炖煮并(bìng)将淮山增至半碗，这样在保留风味同时减少油脂并提升纤维摄入。 fun享家(xiǎngjiā)：Tracy 图说：手擀面配上老家带的辣椒酱(làjiāojiàng) 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 手擀面的手工(shǒugōng)技艺令人钦佩，但单纯面条+辣椒酱的组合营养单薄，缺乏蛋白、蔬果且(qiě)酱料盐分高（10g酱≈1.5g盐）。 建议煮面时可直接投入菠菜50g锁住营养，配1个水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质，用鲜小米椒+蒜末+5g香油自制低盐酱(jiàng)替代市售辣椒酱，最后撒10g花生(huāshēng)碎补充(bǔchōng)不饱和脂肪酸会更均衡。 fun享家：风风雨雨(fēngfēngyǔyǔ) 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手工饺子自制馅料是健康优势！建议调整馅料为瘦猪肉:肥肉=8:2，混入香菇芹菜碎使菜肉比达2:1，优先选择水煮或蒸制(zhēngzhì)，蘸料用蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油，再配半个(bàngè)奇异果或100g酸奶补充维生素C和钙，让传统美味更符合现代(xiàndài)营养(yíngyǎng)需求。 #幸福(xìngfú)从早餐开始#话题 （点击上方进入(jìnrù)话题） 第二期(dìèrqī)征集活动火热进行中 发帖(fātiē)分享你的幸福早餐 参与详情请点击以下链接(liànjiē)获取 宠粉福利丨晒早餐(zǎocān)赢奖品！营养大咖“在线批改(pīgǎi)”，你的早餐搭配能拿A吗？ 想知道怎样吃得(dé)满足又健康？ 或者想获取更多宠粉活动资讯(zīxùn)？ 欢迎扫描下方二维码加入社群(shèqún)～ 广州市卫生健康委员会指导广州日报(guǎngzhōurìbào)新(xīn)花城fun享＋和健康有约联合出品策划/徐(xú)梅花、黎蘅、陈婷婷、任珊珊运营/陈婷婷、叶碧君文案整理、设计(shèjì)/叶碧君联络/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑：叶碧君